Showdechemie MA08 - De oplosbaarheid van koolstofdioxide

Koolstofdioxide lost een beetje op in water. Dat wordt in deze proef aangetoond door het gas op te vangen wanneer je een bruistablet in water brengt. Het bijzondere van dit experiment blijkt pas als je van een tweede tablet het gas opvangt. Dan ontstaat verrassend veel meer gas.

De beschrijving van deze demo staat in het boek Showdechemie – effectief demonstreren.

Aanvullingen

Verder onderzoek

De demo is beschreven voor met Alka-Selzer® tabletten van 3 g. Onderzocht kan worden of kleinere bruistabletten een vergelijkbaar resultaat geven.

Dit schijnbaar eenvoudige experiment opent een groot aantal vensters:

• toon aan dat het gas koolstofdioxide is;
• onderzoek of andere gassen, zoals lucht of aardgas, een vergelijkbaar resultaat geven;
• ga na welke rol de pH van de oplossing speelt (zie ook proef M14);
• onderzoek de invloed van de temperatuur op de hoeveelheid gas die ontstaat (gebruik bij een watertemperatuur hoger dan 40 ^oC isolerende handschoenen en zet een bril op).

Via deze varianten geeft deze proef inzicht in de wetenschappelijke methode van onderzoek.

Bronnen

Van der Veer, W., De Rijke, P. (1994). Die Löslichkeit von Kohlenstoffdioxide in Wasser.

CHEMKON, 1(2), 83 - 84.

Wilms, M., e.a. (2005). Die Abhängigkeit der Gaslöslichkeit von der Temperatur. CHEMKON, 12(1), 27.

Nick S., Parchmann I. & Demuth R. (Hrsg.) (2001). Chemisches Feuerwerk, p. 207 - 210. Keulen: Aulis. ISBN 3-7614-2374-8.