Leerlingen laten oefenen in redeneren met bewijsmateriaal kan heel goed via demonstraties waarin de docent meer controle heeft over het leerproces dan bij practicum en geen ruis ontstaat door apparatuurproblemen. Leerlingen bedenken variaties op water koken om verklaringen te toetsen.
Om te zorgen dat alle leerlingen betrokken zijn, is er een afwisseling van plenair vragen stellen en metingen uitvoeren en discussies in duo’s of kleine groepjes over de vragen en over de interpretatie van de metingen.
De demonstratie is afkomstig uit een artikel van Walker (2010). We presenteren hier vijf van zijn 11 demonstraties.
De beschrijving van deze demo staat in het boek Showdefysica2.
Aanvullingen
De coach bestanden voor dit experiment zijn als bijlage toegevoegd.