Het geheugen van ouderen die drie maanden lang een dieet met een hoge dosis flavanolen volgen, gaat flink vooruit. Flavanolen zitten in cacao. Helaas lijkt veel chocola eten geen optie. Men had al eerder ontdekt dat bij muizen de doorbloeding van de Gyrus dentatus (de ‘getande winding’), een hersenkern die deel uitmaakt van de hippocampus, verbetert. En ook dat deze kern vermoedelijk betrokken is bij de achteruitgang van het geheugen die bij normale veroudering optreedt
NVOX
Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in
