Sulfieten zijn verbindingen met het element zwavel (S). In het periodiek systeem van de elementen heeft het element zwavel het atoomnummer 16. Dit betekent dat het neutrale atomaire zwavel 16 protonen bezit en 16 elektronen. Zwavelatomen combineren zich meestal in verschillende polyatomische moleculen, waarvan het cyclische octazwavel (S8) het meest bekend is. Zwavel kan worden gespoten op de wijngaarden tijdens het groeiseizoen om rot te voorkomen en om de ontwikkeling van ‘meeldauw’, een schim melpluis op de bovenkant van het blad, te beletten. Wanneer zwavel wordt geoxideerd, dan ontstaat het gas zwaveldioxide (SO2).
NVOX
Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in
