Tijdens de paasdagen zult u zeker wel een ei nuttigen, ’s morgens bij het ontbijt lekker zacht gekookt (niet aan te raden vanwege een mogelijke salmonellabesmetting), of ’s middags bij de lunch als omelet of scrambled eggs tijdens de brunch. Heerlijk. Maar wij denken bij proeven natuurlijk aan experimenteren! Experimenteren met eieren zoals al eerder in NVOX is gepubliceerd: een leeggeblazen ei wordt gebruikt als explosieruimte of een ei gaat onder invloed van uv-licht stralen. Deze keer proeven over de sterkte van een ei, over eierschalen in vergelijking met een tand of kies, spuwende eieren en andere.
NVOX
Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in
