Het vak scheikunde is geen logica. Er is wel een logische opbouw van het vak, maar die blijkt duidelijker voor de vakman dan voor de leerling. Aan de hand van enkele proeven met witte wijn wordt zichtbaar dat chemici volgens bepaalde structuren denken en werken.
NVOX
Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in
