Hoewel de naam misschien anders doet vermoeden, is het niet voor iedereen een logische stap: meel maken van meelwormen. Ook voor de leerlingen van groep 6 t/m 8 in Barneveld, Ede en Wageningen was dit een nieuw concept, dat ze ontdekten tijdens de gastlessen "Lekker anders eten – aan de slag met insectenmeel". Terugkoppeling nam een kijkje in de keuken.
Terugkoppeling
Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in
