2. Leswerk

Filter

644 berichten

Beter weten over eten. Deel 2 Leeractiviteit 9 Aantoonbaar in het voedsel

10 juni 2020
Om verschillende redenen worden kleurstoffen aan voedsel toegevoegd (bijvoorbeeld vanwege kleurverlies tijdens het bewerken en/of bewaren of om de natuurlijke kleur te versterken).

Beter weten over eten, Deel 2, Leeractiviteit 3 Fermentatie.

10 juni 2020
Voedsel bederft na kortere of langere tijd, vooral als we het buiten de koelkast bewaren en zeker wanneer de temperatuur wat hoger is zoals in de zomer.

Showdechemie2 K20 Figuren van Runge

12 april 2017
Runge publiceerde in 1855 een boek over ‘Bilder die sich selber malen’ en liep daardoor vooruit op de chromatogafie.

Ecologie leren & onderwijzen, hoofdstuk 8.1 Leren lezen van figuren: de stikstofkringloop

9 januari 2018
In deze activiteit wordt het procesdiagram van de stikstofkringloop uit BINAS gebruikt om leerlingen te laten oefenen met het interpreteren en begrijpen van deze lastige figuur.

Showdechemie2 W11 Drukinkt

20 april 2017
  Met behulp van een oplosmiddel met een detergent erin kan je een spiegelbeeldkopie maken van een foto in de krant.