2. Leswerk

Filter

646 berichten

Beter weten over eten, Deel 4, Leeractiviteit 2 Een burger van eendenkroos

15 juni 2020
Insecten als vleesvervangers zijn de afgelopen jaren in onze landen geïntroduceerd, de ontwikkeling van kweekvlees is gaande.

Beter weten over eten. Deel 3, Leeractiviteit 1 Planten, onze primaire voedselproducenten

25 juni 2020
Er wordt een grote verscheidenheid aan land- en tuinbouwproducten gekweekt en verbouwd. Voor een goede oogst zijn de omstandigheden waarin deze planten/gewassen groeien van groot belang.

Smeltwarmte en verdampingswarmte bepalen

6 januari 2017
Het bepalen van de smeltwarmte en verdampingswarmte van water is niet altijd eenvoudig.

Showdechemie - Aanvulling: Gereedschap voor het ontwerp van leerepisodes

25 maart 2024
Het boek Showdechemie – effectief demonstreren beschrijft op p. 24 gereedschap voor het ontwerp van leerepisodes.

Showdechemie MA02 - De vertering van zetmeel in speeksel

4 maart 2024
In de mond vindt tijdens het kauwen al vertering van zetmeel plaats.