Deftige Aap. Bierbrouwen, distilleren, whisky stoken en circulair werken
NVOX 2024 • nummer 2
In Helmond zit Deftige Aap, zowel een restaurant als bierbrouwerij en daarnaast een distilleerderij waar men zelf whisky stookt, met een kringloop voor alcoholhoudende dranken.