Leerlingen krijgen met de proeven een beeld van de noodzaak van een onafhankelijke temperatuurmeting in vergelijk met je eigen gevoel voor temperatuur. Ook het gedrag van stoffen onder druk en bij overgangen naar een andere fase komen aan de orde.
Proef 3.8.1: Warm en koud voelen
Identiek aan de demonstratieproef bij Natuurkunde voor Nu en Straks Boek 1, hoofdstuk 6, par. 2 De thermometer.
Identiek aan demonstratieproef bij Natuurkunde voor Nu en Straks Boek 1, par. 8.1 Aggegatietoestanden.
Proef 3.8.3 Water koken bij 80 graden?
Identiek aan demonstratieproef bij Natuurkunde voor Nu en Straks Boek 2 H2: par. 2: Koken
