In de proeven bij dit hoofdstuk maken leerlingen kennis met de drie aggregatietoestanden van water met speciale aandacht voor verdampen, omdat water daar in het niets lijkt te verdwijnen, en voor condenseren, omdat water daar uit het niets lijkt te ontstaan.
Proef 1.8.1a Van ijs naar damp
Demonstratieproef bij Natuurkunde voor Nu en Straks Boek 1, par. 8.1 Aggegatietoestanden.
Proef 1.8.1b Verdwijnt water als het opdroogt?
Demonstratieproef bij Natuurkunde voor Nu en Straks Boek 1, par. 8.1 Aggegatietoestanden.
Proef 1.8.2 Hoe merk je moleculen?
Demonstratieproef bij Natuurkunde voor Nu en Straks Boek 1, par. 1M 8.2 Molekuultheorie.