Onder bepaalde omstandigheden ontbrandt papier niet na aansteken.
Papier is toch brandbaar? Als je er een vlam bijhoudt, vliegt het meteen in brand. Dat weet iedereen. Maar in bepaalde situaties klopt deze ervaringskennis niet met de feiten. Hier een proef waarbij, door bijzondere maatregelen, papier niet ontbrandt, ook al komt er een vlam dichtbij.
De beschrijving van deze proef staat in het boek Showdechemie – effectief demonstreren.
Aanvullingen
Vouwschema
Een vouwschema is te vinden in de bijlage Vouwschema papieren bakje.
Script volgens PEOE-strategie
Een script met stappen volgens de PEOE-strategie is te vinden in de bijlage PEOE papieren bakje.
Uitdaging
Spannend is het als de leerlingen een schriftblaadje krijgen en op een teken mogen beginnen met een wedstrijd: wie het eerste het water aan de kook heeft. Bakje vouwen. Maak je een breed bakje met groot oppervlak of ga je juist voor een smal en hoog bakje? Moet er nu weinig water in met het risico dat het bakje in brand vliegt, of juist wat meer water erin? Maar dan duurt het koken langer.
Bronnen
Leisink, J. (2006). Practicum...ha fijn! NVON-reeks, nr. 1. Groningen: NVON.
Scheffers-Sap, M. en Heijden, A. van der (1992). Van magie tot chemie. Proef 13. ’s-Hertogenbosch: KPC.